Korenie, Strana 8
Najpredávanejšie
Paprika skvelo dochutí polievky, zeleninu, dusené jedlá a omáčky.
Peper biely má jemnejšiu chuť než klasický čierny peper, hodí sa pre biele mäsá, omáčky, ale tiež do polievok.
Chuť je výrazne korenistá, jemne štipľavá. Používa sa do zeleninových a mäsitých jedál, zvlášť v indonéskej kuchyni.
Kardamom zvýrazňuje chuť sladkých i slaných jedál. Môžete ho využíť v pečive, azijskej kuchyni, ale tiež v káve či čaji, známy predovšetkým z arabských zemí.
Muškátový oriešok celý vhodný do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú.
Zmes peprov 50g - čierny, zelený, biely a ružový peper.
Bez chemického ošetrenie. Do sladkých pokrmov, na prípravu ryb a pomazánok.
Kardamom celý 10g. Kardamom zvýrazňuje chuť sladkých i slaných jedál Môžete ho využiť v pečive, azijskej kuchyni, ale tiež v káve či čaji, známe predovšetkým z...
Šafrán je najdrahšie korenie na svete. Už malé množstvo výrazne ovonia a ochutí polievky, omáčky, ryžu aj jedlo z rýb a hydiny.
Chuť a vôňa indickej kuchyne. Bez glutamanu sodného. 5 druhov korenia.
Muškátový kvet vhodný do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú. Má jemnejšiu chuť než muškátový oriešok.
Nálev na nakladanie uhoriek, zeleniny či húb. Nálev postačí na cca 3 - 5 kg uhoriek.