Mungo BIO 1 KS (3 kg)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Mungo - dnes varí šéfkuchár z Číny! Mungo sú malé zelené fazuľky, ktoré vynikajú charakteristikou vůňou a množstvom živín. Můžete si ich dopriať v šaláte, v polievke či ich pridať do mäsových i zeleninových pokrmov. Najčastejšie sa konzumujú naklíčené. Ako klíčiť? Fazuľky dôkladne prepláchnete a namočte cez noc do misy. Ráno vodu zlejte, niekoľkokrát fazuľky prepláchnite a nechajte odkvapkať. Vraťte fazuľky do misky, prikryte navlhčenou látkou a nechajte klíčiť. Nezabudnite pravidelně asi 3 x denne preplachovať a udržiavať dostatotčnú vlhkosť. Po 2-3 dňoch sú výhonky pripravené ku konzumácii. Chuťou pripomínajú zelený hrášok, sú šťavnaté a príjemne chrumkavé. Naklíčené mungo pridávajte do pokrmov surové alebo len krátko blanšírujte, aby ste využili čo najviac obsiahnutých živín. Ale pozor, naklíčeného munga zjedzte maximálne jednu hrsť denne!
Dodatočné parametre
| Kategória: | Strukoviny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3.05 kg |
| Špeciálna výživa: | BEZLEPKOVÉ |
| Alergeny: | SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
| energetická hodnota (kJ): | 1322 |
| energetická hodnota (kcal): | 316 |
| tuky (g): | 0,8 |
| nasytené mastné kyseliny (g): | 0,2 |
| sacharidy (g): | 55,6 |
| cukry (g): | 1,1 |
| vláknina (g): | 6,4 |
| bielkoviny (g): | 21,6 |
| soľ (g): | <0,01 |
| zloženie: | 100 % mungo BIO |
| skladovanie: | skladujte pri teplote do 20 °C. a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 70 %. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.