Múka špaldová celozrnná jemne mletá 1 kg PROBIO
Podrobný popis
Celozrnná múka je plnohodnotná múka z celých zrn. Preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie cenné živiny, ktoré sa nachádzajú v oble a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová múka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chlieb, quiche, pizzu....
Tip: Ak začínate s celozrnnými múkami, môžete skúsiť vo svojom obľúbenom recepte nahradiť 1/3 bielej múky múku špaldovou alebo pšeničnou celozrnnou a potom postupne zvyšovať pomer. Tieto celozrnné múky obohatia jedlo dôležitými živinami, vlák ino a dlhšie Vás zasýtia. Špalda je jedna z najstarších pôvodných obilovín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou, je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov skupiny B a jej vláknina je lepšie a ľahšie straviteľná.
Špalda je zbieraná priamo z poľa a spracovávaná od jeho počiatku - čistenie, sušenie, mletie, balenie. Suší sa šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachovávasvoje živiny. Múka sa nemelie do zásoby a preje je vždy čerstvá a voňavá. Táto špalda pochádza z ekopolí. Pri pestovaní sa prihliada na pôdu, vodu, vtáky , hmyz... Nákupom tohto produktu chránite prírodu i svoje zdravie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múka |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.1 kg |
| Speciální výživa: | VEGANSKÉ |
| Alergenů: | LEPEK |
| Priemerné výživové hodnoty v 100 g:: | |
| energetická hodnota (kJ): | 1457 |
| energetická hodnota (kcal): | 344 |
| tuky (g): | 1,8 |
| nasycené mastné kyseliny (g): | 0,2 |
| sacharidy (g): | 64,5 |
| cukry (g): | 1,3 |
| vláknina (g): | 8,2 |
| bílkoviny (g): | 13,4 |
| zloženie: | 100% celozrnná múkaa špaldová bio |
| skladovanie: | Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75% |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.