Múka ražná chlebová Bio 5 kg

Značka: Mlýn Dubecko
€6,99 €6,08 bez DPH
Skladom

Ražná múka chlebová v 5 kg balení alebo chlebovka sa hodí predovšetkým na klasický konzumný chlieb , na domáci chleba, pre kváskový chlieb, na pečenie chleba v rúre, na tmavé žitné pečivo, dalamánky, do perníkového cesta, pre ražný kvások. V bio kvalite.

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Ražná múka chlebová alebo chlebovka sa hodí predovšetkým na klasický konzumný chlieb , na domáci chleba, pre kváskový chlieb, na pečenie chleba v rúre, tmavé žitné pečivo, dalamánky, do perníkového cesta, pre ražný kvások. V bio kvalite. Je vhodná na pečenie vo veľkom v profesionálnych pekárňach ale i pre domáce pekárne.

Táto múka pochádza z Poddubeckého mlyna, kúsok od Turnova. Múka na Dubecku má dlhoročnú vyše 130 ročnú tradíciu, ktorá pokračuje až do dnešných dní. Tajomstvo správneho mletia využíva tento mlyn dodnes. Špecializujú sa zvlášť na mletie ražnej múky.

Múka z mlyna Dubecko je čisto prírodný produkt, bez fortifikácie zlepšujúcimi prípravkami ako niektoré komerčne predávané múky a zmesi na pečenie. 

Štandartná trvanlivosť 4 mesiace.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Múka
Hmotnosť: 5.1 kg
Priemerné výživové hodnoty v 100 g::
energetická hodnota: 1420 kJ / 339 kcal
tuky (g): 1,4
z toho nasytené mastné kyseliny (g): 0,3
sacharidy (g): 66,1
cukry (g): 1,9
vláknina (g): 11,8
bielkoviny (g): 8,4
soľ (g): 0
skladovanie: skladujte pri teplote do 25 °C. a relatívnej vlhkosti vzduchu max. 75 %.
balenie (g): 5 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: