Celozrnná múka špald. (jem. mletá) BIO - 1 KS (4 kg)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Celozrnná múka je plnohodnotná múka z celých zrn. Preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie cenné živiny, ktoré sa nachádzajú v obale a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová múka je vhodná na koláče, buchty, perníky, clieb, quiche, pizzu....
TIP: Ak začínate s celozrnnými múkami, môžete skúsiť vo svojom obľúbenom recepte nahradiť 1/3 bielej múky múkou špaldovou alebo pšeničnou celozrnnou a potom postupne zvyšovať pomer. Tieto celozrnné múky obohatia jedlo dôležitými živinami, vlákninou a dlhšie Vás zasýtia. Spalda je jedna z najstarších pôvodných obilovín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov B a jej vláknina je lepšie a ľahšie straviteľná.
Špalda na túto múku je zbieraná takmer priamo z poľa a zrná sa sušia šetrne vzduchom, aby konečný produkt si zachoval čo najviac živín. Múka sa nemelie do zásoby, preto je vždy čerstvá a voňavá. Pochádza z ekopolí. Pestuje sa s ohľadom na pôdu, vodu, vtáky, hmyz .... Kúpou tohto produktu chránite prírodu i svoje zdravie.
Dodatočné parametre
Kategória: | Múka |
---|---|
Hmotnosť: | 4.1 kg |
Priemerné výživové hodnoty v 100 g:: | |
energetická hodnota: | 1457 kJ / 344 kcal |
tuky (g): | 1,8 |
z toho nasytené mastné kyseliny (g): | 0,2 |
sacharidy (g): | 64,5 |
cukry (g): | 1,3 |
vláknina (g): | 8,2 |
bielkoviny (g): | 13,4 |
soľ (g): | 0 |
zloženie: | 100 % celozrnná múka špaldová BIO |
skladovanie: | Skladujte pri teplote do 25 °C a relativnej vlhkosti vzduchu najviac 75 %. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.