Celozrnná múka ražná (jem. ml.) BIO 1KS (4 kg)
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Celozrnná múka je plnohodnotná múka z celých zŕn. Preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie cenné živiny, ktoré sa nachádzajú v obale a v klíčku zrna. Celozrnná ražná múka je vhodná k príprave tradičného chlebové=ho kvásku a na pečenie chleba. Vhodná je i na prípravu perníkových ciest. Raž je v Česku jedna z najobľúbenejších obilovín a je bohatým zdrojom vlákniny.
Náš TIP: Ak začínate s celozrnnými múkami, môžete skusiť vo svojom obľúbenom recepte nahradiť 1/3 bielej múky múkou celozrnnou a potom postupne zvyšovať pomer. Tieto celozrnné múky obohatia jedlo dôležitými živinami, vlákninou a dlhšie vás zasýtia.
Táto múka je spracovávaná technologiou, ktorá umožňuje zbierať zrno takmer priamo z poľa, zrno sa spracováva od jeho počiatku - čistenie, sušenie, mletie, balenie. Suší sa šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachováva svoje živiny. Múka sa nemelie do zásoby a preto je vždy čerstvá a voňavá.
Raž pochádza z ekopolí. Keď sa pestuje, robí sa to šetrne s ohľadom na pdu, vodu vtáky, hmyz ... Nákupom tohto produktu chránite prírodu i svoje zdravie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múka |
|---|---|
| Hmotnosť: | 4.05 kg |
| Priemerné výživové hodnoty v 100 g:: | |
| energetická hodnota: | 1449 kJ / 342 kcal |
| tuky: | 1,3 |
| z toho nasytené mastné kyseliny (g): | 0,13 |
| sacharidy (g): | 72,1 |
| cukry (g): | 1,8 |
| vláknina (g): | 9 |
| bielkoviny (g): | 6,1 |
| soľ (g): | 0 |
| zloženie: | 100 % ražná múka Bio |
| skladovanie: | Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.